Calzone Napoletano

Calzone Napoletano

4.2 20 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 pieces

Składniki

Dough

water
450 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
granulated sugar
20 g
strong white bread flour
700 g
fine sea salt
2 tsp

Filling

mozzarella 300 g cut in pieces and 40 g sliced
340 g
passata
120 g
salami to taste
60 - 80 g
fresh basil leaves (opcjonalnie) for topping

Dipping Sauce

olive oil plus extra for greasing
15 g
salami
25 g
passata
300 g
ground black pepper
¼ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 2151.3 mg

Białko 47.5 g

Kalorie 4501.5 kJ / 1075.9 kcal

Tłuszcz 33.6 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 14.8 g

Węglowodany 144.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

5 Ingredients 70 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Neapolitan Pizza

Neapolitan Pizza

9 Std.

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

45 Min

Brioche Burger Buns

Brioche Burger Buns

4 Std.

Spiralized Tortilla

Spiralized Tortilla

35 Min

Portuguese Bread (Pão de água)

Portuguese Bread (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Sweet Breakfast Bread

Sweet Breakfast Bread

1 Std. 30 Min

Candied Coffee Pistachio Nuts

Candied Coffee Pistachio Nuts

1 Std.

Rosemary and Sea Salt Bread

Rosemary and Sea Salt Bread

1 Std. 55 Min

Philadelphia, Chorizo and Chive Gnocchi

Philadelphia, Chorizo and Chive Gnocchi

35 Min

Cheesecake Brownies

Cheesecake Brownies

1 Std. 55 Min

Biscoff Cheesecake

Biscoff Cheesecake

6 Std. 20 Min

Quick Bread

Quick Bread

50 Min