Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Brak ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porties

Składniki

Deeg

water
30 g
boekweitbloem
200 g
kikkererwtenbloem plus extra voor het meel.
100 g
bakpoeder
2 tl
yoghurt
150 g
zout
½ tl
olie om in te vetten

Chili honingglazuur

rode pepers, vers in stukken gesneden
1 - 2
lente-ui in stukken gesneden
30 g
knoflookteentje
1
honing
80 g
rijstazijn
10 g
gemalen komijn
½ tl
gemalen koriander
½ tl
zout
½ tl

Montage

crème fraîche
180 g
wortelen gesneden (4 mm)
110 g
pastinaak gesneden (4 mm)
130 g
rode ui gesneden (4 mm)
80 g
gorgonzola in stukken gesneden
140 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 1251.5 mg

Białko 23.2 g

Kalorie 2575.1 kJ / 615.5 kcal

Tłuszcz 23.7 g

Błonnik 11 g

Tłuszcz nasycony 13.1 g

Węglowodany 83.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Glutenvrij bakken 12 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55 min

Pre-workout Dadel 'Snicker'

Pre-workout Dadel 'Snicker'

15 min

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

Brak ocen

Glutenvrije, Vegan Linzen Wraps

Glutenvrije, Vegan Linzen Wraps

Brak ocen

Green Godess Salade

Green Godess Salade

20 min

Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

35 min

Bouillabaisse

Bouillabaisse

Brak ocen

Kimchi kaasdip

Kimchi kaasdip

Brak ocen

Hartige cashew roomkaas

Hartige cashew roomkaas

Brak ocen

Gevulde kalkoentaart

Gevulde kalkoentaart

1 godz. 30 min

Zoetzure tempé

Zoetzure tempé

50 min

Volkorenbrood

Volkorenbrood

Brak ocen