Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 450 g veal bratwurst (German veal "Kalbsbratwurst") (approx. 5)
- 225 g onions, cut into strips (5 mm/¼ in.)
- 170 g red bell peppers, cut into strips (5 mm/¼ in.)
- 2 tsp caraway seeds
- 1 ½ tsp salt
- 680 g vegetable broth
- 340 g beer (eg. red ale or German style Bock or Pilsner)
- 1 tbsp vegetable oil
- 5 hot dog buns
- mustard, to serve
- pickles, mixed, to serve (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2147.5 kJ / 513.3 kcal
- Białko
- 21.3 g
- Węglowodany
- 40.3 g
- Tłuszcz
- 27.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.8 g
- Błonnik
- 3.1 g
- Sód
- 1696.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Far Breton with prunes
2h
Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses
1 Std. 25 Min
Tiramisu canelé (Lode Pies)
51 Std. 35 Min
Sufganiyot
2 Std. 30 Min
Cucumber, dill and sour cream dressing (Thermomix® Cutter)
10 Min
Mini triple layer bundts
35min
Grisons Barley Soup
55 min
Grisons barley soup
1 Std. 15 Min
Blueberry Bundt Coffee Cake
1h 45min
Chaga Mushroom and Chocolate Muffins
1 Std.
Citrus and spice spider web cheesecake
6h 10 min
Vanilla Madeleines
1 Std. 30 Min