Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

6 μερίδες

Składniki

αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
6
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα ποιότητας σούσι, σε κομμάτια
250 γρ.
ελαιόλαδο αρωματισμένο με λεμόνι
5 γρ.
5 γρ. ελαιόλαδο, αρωματισμένο με λεμόνι
κόκκους κόκκινου πιπεριού, αποξηραμένους
1 κ.γλ.
αβοκάντο
3
ανάμεικτες φύτρες
30 γρ.
λευκό ψωμί φρυγανισμένο
6 φέτες

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 435.2 mg

Białko 19.2 g

Kalorie 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Tłuszcz 26.3 g

Błonnik 8.2 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 24.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

H Βασική Μαγειρική 158 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)

Brak ocen

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Brak ocen

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Brak ocen

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1 godz. 15 min

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Brak ocen

Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)

20 min

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

Brak ocen

Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα

Brak ocen

Mince pies χωρίς γλουτένη

Brak ocen

Ποτό με campari και πεπόνι

Brak ocen

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Brak ocen

Xυμός λαχανικών

Brak ocen