Ψωμάκια τσιαπάτα

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

4 κομμάτια

Składniki

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1620 γρ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
395 γρ.
αλεύρι ψωμιού manitoba
αλεύρι φαρίνα
260 γρ.
θαλασσινό αλάτι
12 γρ.
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα
1 - 2 κ.σ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 19 g

Kalorie 2581 kJ / 671 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 127 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

H Βασική Μαγειρική 158 Przepisów
Międzynarodowy

Zύμωση 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Γρήγορη σφολιάτα

2 godz.

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

1 godz. 40 min

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4 godz. 30 min

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1 godz. 30 min

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3 godz. 10 min

Βασική ζύμη ψωμιού

5 min

Ψωμάκια για μπέργκερ

2 godz. 20 min

Πίτες για σουβλάκι

2 godz.

Χωριάτικο ψωμί

2 godz.

Μπαγκέτα

3 godz. 45 min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3 godz. 40 min

Πεντάσπορο ψωμί

1 godz. 50 min