Ψωμί γάλακτος Tangzhong
TM6 TM5 TM31

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0 (8 ocen)

Składniki

  • 330 γρ. γάλα, και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
  • 560 γρ. αλεύρι σκληρό
  • 30 γρ. γάλα σε σκόνη
  • 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
  • 2 αβγά
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 100 γρ. βούτυρο, αλατισμένο, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
  • 50 γρ. ζάχαρη
  • 1 κρόκο αβγού

Wartości odżywcze
na 1 μερίδα
Kalorie
1261.7 kJ / 300.4 kcal
Białko
8.8 g
Węglowodany
39.4 g
Tłuszcz
11.8 g
Tłuszcz nasycony
6.9 g
Błonnik
1.3 g
Sód
298.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy