Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
TM6 TM5

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

5.0 (1 ocena)

Składniki

  • 240 γρ. νερό
  • ½ κύβο νωπή μαγιά (12 γρ.)
  • 350 γρ. αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
  • 150 γρ. αλεύρι σίκαλης
  • 100 γρ. γιαούρτι
  • 2 κ.γλ. αλάτι
  • 1 κ.γλ. μέλι
  • 1 κ.γλ. βύνη σε σκόνη
  • 2 κ.σ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
  • λάδι για το λάδωμα του σκεύους
  • αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
  • αλεύρι σκληρό, για την επιφάνεια εργασίας
  • αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης

Wartości odżywcze
na 1 φέτα
Kalorie
540 kJ / 129 kcal
Białko
4 g
Węglowodany
26 g
Tłuszcz
0 g
Błonnik
1.7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy