Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

4.9 22 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

15 φέτες

Składniki

νερό
240 γρ.
νωπή μαγιά (12 γρ.)
½ κύβο
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
350 γρ.
αλεύρι σίκαλης
150 γρ.
γιαούρτι
100 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μέλι
1 κ.γλ.
βύνη σε σκόνη
1 κ.γλ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
2 κ.σ.
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 φέτα

Białko 4 g

Kalorie 540 kJ / 129 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Sensor 10 Przepisów
Grecja

Από τη ζύμη στο ψωμί 10 Przepisów
Grecja

Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 Przepisów
Grecja

Χρυσός Αρτοποιός 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο

55min

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1h 20min

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50min

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2h 30min

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

Pas d’évaluation

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6h 40min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)

50min

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20min

Πιτσάκια

1h 10min

Κέικ με μήλα

50min

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1h

Ψωμί με προζύμι

48h 30min