Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Σαλάτα
- 150 γρ. πράσινο μήλο, με τη φλούδα, κομμένο στα 4, χωρίς τον πυρήνα (βλ. συμβουλή)
- 150 γρ. κλωνάρια σέλινου
- 150 γρ. βολβό φινόκιο, σε κομμάτια (4 x 4 x 7 εκ.)
Ντρέσινγκ
- 20 γρ. άνηθο, φρέσκο (βλ. συμβουλή)
- 80 γρ. λάδι
- 15 γρ. μουστάρδα Dijon
- 50 γρ. γιαούρτι
- 15 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.γλ. αλάτι
- μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 223.8 kJ / 53.5 kcal
- Białko
- 0.4 g
- Węglowodany
- 1.5 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.7 g
- Błonnik
- 0.5 g
- Sód
- 26 mg
Alternatywne przepisy
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Brak ocen
Mojito
10 min
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
Brak ocen
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3 godz. 5 min
Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι
Brak ocen
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Brak ocen
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2h 45 min
Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1h 20min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Κλασική σαμπαγιόν
Brak ocen
Σάλτσα ολαντέζ
Brak ocen
Σάλτσα Ρομέσκο
Brak ocen