Καρπάτσιο παντζαριού

Καρπάτσιο παντζαριού

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 μερίδες

Składniki

ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)
300 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)
250 γρ.
μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)
250 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
θαλασσινό αλάτι
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε λεπτές λωρίδες

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 40 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 284 kJ / 67.9 kcal

Tłuszcz 5.1 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 1.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM6 21 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

40 Min

Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)

Keine Bewertungen

Τσιζκέικ μπακλαβάς

3 Std. 30 Min

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Keine Bewertungen

Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο

45 Min

Μούσλι για ενέργεια

25 Min

Σαλάτα remoulade από σελινόριζα

Keine Bewertungen

Λεμόνια πίκλα

Keine Bewertungen

Pico de Gallo

5 Min

Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια

2 Std. 10 Min

Tζίντζερ cordial με λάιμ

24 Std. 30 Min

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

50 Min