Mini Pavlovas con helado de frambuesa

Mini Pavlovas con helado de frambuesa

5.0 2 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 13 godz.

12 pieza

Składniki

Mini Pavlovas

80 g de azúcar
4 claras de huevo a temperatura ambiente
20 g de fécula de maíz
½ cdita de vinagre blanco
½ cdita de extracto de vainilla natural

Salsa de frambuesa

300 g de frambuesas congeladas
90 g de azúcar
30 g de jugo de limón amarillo

Helado de frambuesa

120 g de azúcar
300 g de crema para batir (min 30% de grasa)
400 g de leche
4 yemas de huevo
1 cdita de extracto de vainilla natural

Montaje

300 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g de frutos rojos, mixtos, frescos para decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pieza

Sód 53.4 mg

Białko 4.4 g

Kalorie 1389.5 kJ / 332.1 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 12.6 g

Węglowodany 33.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bocados fríos para el verano 6 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pan portugués

3 godz. 30 min

Focaccia con aceitunas

2 godz.

Espuma rápida de frutas congeladas

10 min

Limonada alcalina

5 min

Cupcakes fantasma

1 godz. 30 min

Chocolate caliente sin lactosa

10 min

key lime pie

3 godz. 15 min

Pan de queso brie y pera

1 godz.

Amaretti

1 godz. 20 min

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

10 min

Apple crisp con helado de banana y frutilla

1 godz. 20 min

Brownies proteicos

30 min