Tarta de maracuyá

Tarta de maracuyá

4.2 25 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz.

8 rebanadas

Składniki

Masa sablé

70 g de azúcar refinada
200 g de mantequilla sin sal
370 g de harina de trigo
1 huevo
1 pizca de sal
1 cdita de vainilla

Salsa de maracuyá

50 g de pulpa de maracuyá
30 g de azúcar refinada
frijoles negros secos

Crema batida

250 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de azúcar glass

Crema de maracuyá

150 g de pulpa de maracuyá
2 huevos
4 yemas de huevo
80 g de azúcar
160 g de mantequilla sin sal

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Białko 10 g

Kalorie 3105.9 kJ / 739.5 kcal

Tłuszcz 47.4 g

Błonnik 3.9 g

Węglowodany 71.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

REPOSTERÍA 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tarta de limón amarillo

50 min

Amaretti

1 godz. 20 min

Pan de leche (método Tangzhong)

2 godz. 35 min

Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos

4 godz. 10 min

Curd de limón TM6

20 min

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

15 min

Dulce de leche sin lácteos

20 min

Pastel de durazno y ciruela

1 godz.

Merengue francés

10 min

Pizza sin gluten

1 godz.

Tarta de limón

2 godz.

Salsa de chocolate

20 min