![Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6 Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/46ee0b85-31cd-42f1-b04e-978454a1adc3/Derivates/0bb7c7d9-581e-4e7a-be9e-933598d15234.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g de leche
- 4 yemas de huevo
- 50 g de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- Wartości odżywcze
- na 1 receta completa
- Kalorie
- 3709 kJ / 885 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 65 g
- Tłuszcz
- 55 g
- Tłuszcz nasycony
- 19 g
- Błonnik
- 0.2 g
- Sód
- 221 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15min
Masa sablé
10min
Crema pastelera TM6
15min
Puré de manzana
20 分钟
Mermelada de cebolla roja al vino tinto
1hod. 40min
Peras al vino tinto Cocción lenta TM6
5h
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10min
Mousse de cilantro
2 Std. 20 Min
Salsa Bechamel TM6
15min
Tartar de res con alcaparras, cebolla morada y aioli de jitomates deshidratados
1h 25min
Cebolla caramelizada 400-500 g
50min
Salsa bechamel
15min