Pan integral con linaza

Pan integral con linaza

5.0 6 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 29 godz.

3 piezas

Składniki

Masa fermentada

250 g de harina
160 g de agua mineral
1 cucharadita rasa de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca

Pan

500 g de harina integral
340 g de agua
1 cdita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca
10 - 15 g de sal
2 cucharadas de linaza

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 36.53 g

Kalorie 4858 kJ / 1162 kcal

Tłuszcz 5.4 g

Błonnik 13.65 g

Węglowodany 241.62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PANADERÍA 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pan multicereales

Pan multicereales

24 godz.

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

2 godz. 50 min

Pan pide integral (Pide ekmek)

Pan pide integral (Pide ekmek)

2 godz. 40 min

Pan plano de centeno

Pan plano de centeno

2 godz. 10 min

Grissinos (Palitos de pan)

Grissinos (Palitos de pan)

1 godz.

Hogaza de centeno

Hogaza de centeno

16 godz. 50 min

Pan de centeno y manteca

Pan de centeno y manteca

16 godz.

Pan integral de semillas

Pan integral de semillas

2 godz. 50 min

Masa madre (levadura natural)

Masa madre (levadura natural)

120 godz.

Pan integral

Pan integral

3 godz.

Pan de centeno con masa madre

Pan de centeno con masa madre

2 godz. 50 min

Pan integral con harina multicereales

Pan integral con harina multicereales

3 godz. 50 min