Cornetto di Matera

Cornetto di Matera

5.0 12 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

1000 g

Składniki

600 g di farina di forza ad alto contenuto proteico, come la Saragolla (vedere consigli) + q.b.
920 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
12 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1000 g

Sód 4738.8 mg

Białko 70.8 g

Kalorie 8596 kJ / 2054 kcal

Tłuszcz 6.1 g

Błonnik 18.4 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 457.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pandoro

Pandoro

15 godz. 15 min

Panettone TM6

Panettone TM6

10 godz. 30 min

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7 godz.

Panini sfogliati

Panini sfogliati

3 godz. 30 min

Focaccia millebolle

Focaccia millebolle

28 godz.

Michetta (TM6)

Michetta (TM6)

6 godz. 30 min

Pane a lunga lievitazione

Pane a lunga lievitazione

55 godz.

Pane semplice

Pane semplice

4 godz.

Pane all'acqua

Pane all'acqua

4 godz.

Focaccia barese

Focaccia barese

4 godz.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 godz.

Pizza barese ai pomodorini

Pizza barese ai pomodorini

2 godz.