Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce

Lammhüfte mit Speckbohnen und Kartoffelpüree

Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis

Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise

Ochsenbäckchen

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl