Focaccia con queso de cabra, higos y cebolla caramelizada

Focaccia con queso de cabra, higos y cebolla caramelizada

2.2 32 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

10 porciones

Składniki

Masa para focaccia

200 g de agua
1 cda de azúcar
7 g de levadura seca instantánea
350 g de harina de trigo
2 cdas de aceite de oliva
1 cdita de sal
1 romero fresco, solo las hojas
aceite un poco mas para engrasar

Cebolla caramelizada

2 cebollas moradas fileteadas
25 g de aceite de oliva
45 g de azúcar mascabado
½ cdita de sal
25 g de vinagre de manzana
1 chile serrano
8 higos en mitades

Montaje

aceite de oliva para barnizar
200 g de jamón serrano en rebanadas delgadas
200 g de queso de cabra en trozos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 10 porciones

Sód 9757.8 mg

Białko 144 g

Kalorie 14696.3 kJ / 3512.5 kcal

Tłuszcz 133.5 g

Błonnik 28.5 g

Tłuszcz nasycony 55.3 g

Węglowodany 431.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Galletas de jengibre con chocolate picante

40 min

Hamburguesa de pollo con pan de nube

45 min

Masa madre sin gluten

120 godz.

Queso parmesano rallado u otro queso duro (100-250 g)

5 min

Col rallado grueso

10 min

Helado de queso con salsa de frutos rojos

20 godz.

Galletas con chispas de chocolate sin huevo

45 min

Tortillas de espinaca

20 min

Mermelada de frambuesas sin azúcar

1 godz.

Helado de naranja y jengibre

15 min

Paletas heladas de plátano y chocolate

12 godz.

Focaccia con romero y jitomates cherry

1 godz. 30 min