Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte brisée
- 150 g de beurre froid, coupé en morceaux (1-2 cm)
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 350 g de courgette (2-3 courgettes), non épluchées et les extrémités coupées
- 350 g de tomate olivette entières (voir "Conseil(s)")
- 190 g tomate séchée à l'huile, égouttées (1 bocal de 250 ml)
- 30 g d'eau
- 10 g civettes fraîches, ciselée
- 4 - 6 pincées de sel
- 1 pincée poivre moulu
- 60 g parmesan râpé
- de lait, pour la dorure
- 10 feuille de basilic, frais, pour la finition
- Wartości odżywcze
- na 1 portions
- Kalorie
- 3572.5 kJ / 856.5 kcal
- Białko
- 17.3 g
- Węglowodany
- 61.3 g
- Tłuszcz
- 59.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 23.5 g
- Błonnik
- 5.5 g
- Sód
- 621.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Caramels au beurre salé
1h 45min
Salade de concombre et vinaigrette à l’aneth (TM6)
15min
Clafoutis aux prunes (TM6)
1h 15 min
Salade de concombre à l'aneth
10 min
Galette de ratatouille (TM6)
1h 30min
Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes
1h 30min
Caramel de base
25 min
Gratin de chou-fleur et œufs durs
55min
Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta
55min
Purée Parmentier nature
55min
Gratin de pommes de terre (TM6)
1h 10min
Röstis de légumes et sauce forestière à la crème (TM6)
1h 15 min