
Urządzenia i Akcesoria
Pizza fantômes
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
4 portions
Składniki
Pizza
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d'eau220 g
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de sucre1 c. à thé
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de charbon actif5 g
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de levure boulangère sèche2 c. à thé
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de farine tout usage370 g
-
d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour huiler30 g
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de sel2 c. à thé
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de tomates concassées en conserve250 g
Garniture
-
d'olives noires dénoyautées de gros calibre100 g
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de mozzarella fraîche, en un seul bloc125 g
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d’origan séché pour la garniture1 c. à thé
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
546.8 kcal /
2287.9 kJ
Białko
18.1 g
Tłuszcz
18.3 g
Węglowodany
78.3 g
Błonnik
4.7 g
Tłuszcz nasycony
5.9 g
Sód
1550.9 mg