Novoroční bigos

Novoroční bigos

4.3 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 porce

Składniki

500 gramů kysaného zelí
150 gramů cibule napůl
50 gramů vepřového sádla
500 gramů vepřového masa např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
2 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
10 kuliček černého pepře
5 kuliček nového koření
4 bobkové listy, sušené
½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
½ čajové lžičky drceného kmínu
200 gramů vody
1 špetka mleté pálivé papriky (opcjonalnie)
200 gramů paprikové klobásy na 1cm kolečka, přepůlená
2 snítky čerstvé petržele nasekané, na posypání

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Sód 2434.2 mg

Białko 30.7 g

Kalorie 2640.7 kJ / 631.2 kcal

Tłuszcz 51.8 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 18.6 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Příběhy chutí IV. 16 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Piknikový plněný chléb

4 godz. 50 min

Soljanka z DDR

1 godz. 30 min

Pirohy s masovou náplní

1 godz.

Valašská kyselica

45 min

Boršč aneb červená polévka

1 godz. 15 min

Dršťková polévka

1 godz.

Zabijačková černá polévka

35 min

Kapustnica

1 godz. 15 min

Polévka Tom Kha Gai

45 min

Fazolový guláš s klobásou

11 godz. 25 min

Low carb květákovo-kuřecí kari

45 min

Pikantní fazolová polévka

11 godz.