Karczochy w oliwie

Karczochy w oliwie

3.5 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

500 g

Składniki

750 g białego octu winnego
250 g białego wina, wytrawnego
10 - 12 serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
1 łyżka soli
1 - 2 ząbki czosnku
2 liście laurowe, suszone

2 liście laurowe, świeże
3 szczypty natki pietruszki, suszonej
1 szczypta rozmarynu, suszonego
10 ziaren pieprzu czarnego
oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 50 g

Sód 745.3 mg

Białko 1.7 g

Kalorie 613.8 kJ / 146.7 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 6.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

JADALNE PREZENTY - ZRÓB TO SAM(A) 80 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce

4 godz. 5 min

Sałatka curry z kurczakiem i ananasem

1 godz.

Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

1 godz.

Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM6, TM7)

15 min

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20 min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2 godz. 10 min

Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

1 godz.

Sałatka z pesto w stylu włoskim

35 min

Sałatka w indyjskim stylu

2 godz.

Tatar z łososia z imbirem

15 min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 godz. 15 min

Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)

30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie