Σουτζουκάκια

Σουτζουκάκια

4.8 132 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

8 μερίδες

Składniki

Σουτζουκάκια

λάδι για το λάδωμα
λίγο
ψωμί (2 φέτες), κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
αυγά
2
κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
κόκκινο ξηρό κρασί
100 γρ.
κιμά
1000 γρ.

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
ελαιόλαδο
45 γρ.
ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)
400 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
κόκκινο ξηρό κρασί
50 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
πάστα ντομάτας (30 γρ.)
1 κ.σ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
νερό
200 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 28.6 g

Kalorie 1613 kJ / 387 kcal

Tłuszcz 24.1 g

Węglowodany 9.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

H Βασική Μαγειρική 158 Przepisów
Międzynarodowy

Νόστιμη ζωή 74 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55min

Κολοκυθοκεφτέδες

40min

Σπαγγέτι μπολονέζ

1h 15min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45min

Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαβράκι

50min

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

50min

Smoothie με κατεψυγμένα φρούτα

5min

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1h

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1h 30min

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1h 15min

Κοτομπουκιές

30min