Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Σουτζουκάκια
- λίγο λάδι, για το λάδωμα
- 80 γρ. ψωμί (2 φέτες), κομμένο στα τέσσερα
- 150 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 αυγά
- 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 100 γρ. κόκκινο ξηρό κρασί
- 1000 γρ. κιμά
Σάλτσα
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 45 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
lub 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 50 γρ. κόκκινο ξηρό κρασί
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας (30 γρ.)
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 200 γρ. νερό
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1613 kJ / 387 kcal
- Białko
- 28.6 g
- Węglowodany
- 9.7 g
- Tłuszcz
- 24.1 g
Alternatywne przepisy
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 min.
Παστίτσιο
2 Std. 30 Min
Γιουβαρλάκια
1 Std. 20 Min
Σαλάτα ζυμαρικών
35 Min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 Min
Μελομακάρονα
2 Std. 30 Min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50 Min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45 Min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1j
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 Std. 20 Min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1 Std. 5 Min