Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Σάλτσα
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 8 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 800 γρ. κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
- 80 γρ. κόκκινο ξηρό κρασί
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
- 100 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 20 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- ½ κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
lub 1 κύβο ζωμού λαχανικών
Μακαρόνια
- 1500 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. σπαγγέτι
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2657 kJ / 633 kcal
- Białko
- 27.6 g
- Węglowodany
- 62.7 g
- Tłuszcz
- 27.6 g
Alternatywne przepisy
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους
15min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1hod. 30min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)
15min
Πουρές πατάτας
50min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους
15min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Ρύζι με αρακά
30min
Aυγά μάτια στον ατμό
15min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h