Urządzenia i Akcesoria
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 min
8 portions
Składniki
Le sorbet à la fraises
-
150 g de sucre en poudre
-
500 g de fraises congelées et équeutées
-
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
-
10 g de jus de citron fraîchement pressé
Le carpaccio d'ananas
-
1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
-
menthe fraîche pour la finition
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
3.1 mg
Białko
1 g
Kalorie
757.1 kJ /
180.8 kcal
Tłuszcz
0.4 g
Błonnik
3.2 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
38.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Margarita à l'orange sanguine
15min.
Dinde farcie, sauce aux canneberges
4hod.
Crème fouettée
10min.
Mayonnaise bistro
5min.
Amaretto Sour (Métrique)
10min.
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)
45min.
Crème fouettée
10min.
Sauce BBQ
20min.
Sauce hollandaise
15min.
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
1hod. 40min.
Crème glacée au chocolat
12hod.