Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

8 portions

Składniki

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
500 g de fraises congelées et équeutées
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
10 g de jus de citron fraîchement pressé

Le carpaccio d'ananas

1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
menthe fraîche pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 3.1 mg

Białko 1 g

Kalorie 757.1 kJ / 180.8 kcal

Tłuszcz 0.4 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 38.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Découpe-Minute (TM5) Canada 30 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

3 godz. 10 min

Poires au vin rouge en cuisson lente

Brak ocen

Gaufre de pomme de terre toute garnie

50 min

Chimichurri - Sauce aux herbes argentine

3 godz. 10 min

Trempette de graines de citrouille (Sikil pak)

25 min

Aïoli aux câpres et citron

10 min

Trempette bière et fromage

15 min

Bouchées d'agneau épicées à la turque

1 godz. 30 min

Poitrine de dinde Sous vide

Brak ocen

Bao au chocolat et piment coréen 🌶️

2 godz. 20 min

Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain

3 godz. 50 min

Poulet frit coréen

3 godz. 10 min