Poires pochées au miel, sauce au chocolat et crumble aux noix

Poires pochées au miel, sauce au chocolat et crumble aux noix

4.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

4 portions

Składniki

Crumble aux noix

20 g de noix de pécan
10 g de noix décortiquées
20 g de copeaux de noix de coco
20 g de flocons d'avoine
½ c. à café de cannelle, moulue
1 c. à soupe de miel

Poires pochées au miel

4 poires (environ 200 g chacun), pelées
1000 g d'eau
1 bâton de cannelle
1 cm de gingembre frais épluché
1 gousse de vanille moelle grattée séparément
50 g de miel
¼ c. à café de sel

Sauce au chocolat

100 g chocolat noir 70% de morceaux de cacao
50 g de lait entier
1 c. à soupe de miel
feuille de menthe pour la garniture

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 170 mg

Białko 4.4 g

Kalorie 1562 kJ / 371.8 kcal

Tłuszcz 20.3 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 10.1 g

Węglowodany 43.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Potiron & Poire 9 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Soupe à l'oignon

1 godz.

Clafoutis vapeur pomme-fruits rouges

1 godz.

Citrons confits

Brak ocen

Terrine de poulet, porc et foie gras et son chutney de figues au porto

10 godz. 30 min

Yaourt au lait de coco

15 godz.

Choucroute

96 godz.

Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)

15 min

Oeufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

50 min

Terrine d'asperges et de langoustines

10 godz.

Fougasse

2 godz.

Yaourt à la grecque miel et noix

12 godz. 20 min

Pudding banane-raisin sans sucre ajouté

1 godz.