Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

5.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

8 portions

Składniki

Strawberry Sorbet

caster sugar
150 g
frozen strawberries
500 g
lemon juice freshly squeezed
10 g
ripe banana cut in pieces
75 g

Pineapple Carpaccio

fresh pineapple peeled, cut vertically in 4-6 wedges
(approx. 200 g each), core removed
1
fresh mint leaves for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2.7 mg

Białko 0.9 g

Kalorie 667.9 kJ / 159.6 kcal

Tłuszcz 0.2 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 41.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Endless Variations Bread

45 min

Curly Fries with Garlic Sauce

45 min

Palmiers Two Ways

1 godz. 40 min

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2 godz.

Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare

2 godz.

Lemon and Rosemary Infused Oil

15 min

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

11 godz. 10 min

Marvellous Mango Pudding

5 min

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

2 godz. 5 min

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6 godz. 30 min

Strawberry, Lime and Mint Cordial

50 min

Butter with Sun-dried Tomatoes, Basil and Parmesan

10 min