Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

5.0 13 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 11 godz. 10 min

8 portions

Składniki

Ice Cream

milk
200 g
double cream
300 g
caster sugar
100 g
honey
100 g
egg yolks from medium eggs
6
orange finely grated zest only
1
cinnamon stick broken in pieces
1
vanilla pod seeds only
1
ice cubes

Sauce

orange thin peelings of skin only
1
brown sugar
40 g
orange juice, freshly squeezed (approx. 3-4 oranges)
260 g
port wine
200 g
ground cinnamon
½ tsp
natural vanilla extract
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 0.5 g

Kalorie 186.8 kJ / 44.6 kcal

Tłuszcz 2.1 g

Węglowodany 5.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ENTERTAINING MADE EASY 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

ENTERTAINING MADE EASY 8 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Spiced Herbed Nuts

Spiced Herbed Nuts

40min

Rich Lemon Ice Cream

Rich Lemon Ice Cream

12h 10min

Slow-cooked Pineapple in Chilli Syrup with Toasted Coconut Streusel

Slow-cooked Pineapple in Chilli Syrup with Toasted Coconut Streusel

3h 40min

Mandarin and White Chocolate Trifle

Mandarin and White Chocolate Trifle

6h

Savoury Stilton Cheesecake

Savoury Stilton Cheesecake

11h 40min

Apples with Cider Sabayon Sauce

Apples with Cider Sabayon Sauce

40min

Amaretti Crème Brulée

Amaretti Crème Brulée

4h 30min

Baingan Raita (Aubergine Raita)

Baingan Raita (Aubergine Raita)

15min

Sesame Seed and Tomato Chutney

Sesame Seed and Tomato Chutney

1h 10min

Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts

Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts

20min

Fig & Apricot Jam

Fig & Apricot Jam

40min

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1h