Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

5.0 12 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 11 godz. 10 min

8 portions

Składniki

Ice Cream

milk
200 g
double cream
300 g
caster sugar
100 g
honey
100 g
egg yolks from medium eggs
6
orange finely grated zest only
1
cinnamon stick broken in pieces
1
vanilla pod seeds only
1
ice cubes

Sauce

orange thin peelings of skin only
1
brown sugar
40 g
orange juice, freshly squeezed (approx. 3-4 oranges)
260 g
port wine
200 g
ground cinnamon
½ tsp
natural vanilla extract
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 0.5 g

Kalorie 186.8 kJ / 44.6 kcal

Tłuszcz 2.1 g

Węglowodany 5.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ENTERTAINING MADE EASY 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

ENTERTAINING MADE EASY 8 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Mint Choc Chip

Mint Choc Chip

8 godz. 20 min

Marzipan

Marzipan

10 min

Celeriac Remoulade

Celeriac Remoulade

Brak ocen

Mixed Berries Pavlova Stack

Mixed Berries Pavlova Stack

5 godz. 30 min

Duck and Pork Terrine

Duck and Pork Terrine

52 godz.

Piped Raspberry Mousse

Piped Raspberry Mousse

1 godz.

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6 godz. 30 min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 min

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

45 min

Rhubarb Ice Cream

Rhubarb Ice Cream

36 godz. 25 min

Beetroot Gravadlax

Beetroot Gravadlax

48 godz. 20 min

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

15 min