Bacalhau com samfaina

Bacalhau com samfaina

4.3 3 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 doses

Składniki

  • dente de alho
    1
  • azeite mais q.b. p/ fritar
    50 g
  • cebola cortada em pedaços (2 cm)
    250 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm)
    250 g
  • curgete cortada em cubos (1,5 cm)
    200 g
  • beringela cortada em cubos (1,5 cm)
    200 g
  • posta baixa de bacalhau demolhado
    800 g
  • farinha de trigo p/ polvilhar
    2 - 3 c. sopa de
  • tomate em pedaços
    400 g
  • sal
    ½ - 1 c. chá de
  • pimenta preta
    1 pitada de
  • pimenta-de-caiena em pó (opcjonalnie)
    1 pitada de
  • salsa picada p/ guarnecer
    1 c. sopa de

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 14506.1 mg
Białko 130 g
Kalorie 3387.3 kJ / 809.6 kcal
Tłuszcz 18 g
Błonnik 5.9 g
Tłuszcz nasycony 2.8 g
Węglowodany 25.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...