Bacalhau com samfaina

Bacalhau com samfaina

4.3 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 doses

Składniki

dente de alho
1
azeite mais q.b. p/ fritar
50 g
cebola cortada em pedaços (2 cm)
250 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm)
250 g
curgete cortada em cubos (1,5 cm)
200 g
beringela cortada em cubos (1,5 cm)
200 g
posta baixa de bacalhau demolhado
800 g
farinha de trigo p/ polvilhar
2 - 3 c. sopa de
tomate em pedaços
400 g
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
pimenta-de-caiena em pó (opcjonalnie)
1 pitada de
salsa picada p/ guarnecer
1 c. sopa de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 14506.1 mg

Białko 130 g

Kalorie 3387.3 kJ / 809.6 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 5.9 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 25.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bolo de laranja, gengibre, nozes e cranberries

50 Min

Alcachofras com molho de manteiga e manjericão

1 Std.

Papelotes de pescada e legumes a vapor - TM5

Keine Bewertungen

Salada de fruta exótica - TM5

Keine Bewertungen

Rösti bearnês

40 Min

Terrine de carnes com ginja

Keine Bewertungen

Tarte de laranja

2 Std.

Ninhos crocantes de Páscoa com salada de ovo

1 Std.

Bananas da Madeira com molho de caramelo e especiarias

1 Std. 50 Min

Ganache de chocolate e maracujá para macarons

3 Std. 10 Min

Folhados com creme de queijo de Azeitão e redução de moscatel

1 Std. 10 Min

Batatas fritas onduladas com molho de alho

45 Min