Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 cucchiaino di burro chiarificato
- 80 g di formaggio Gruviera, a pezzi (2 cm)
- 400 g di carote, pelate, a pezzi (2 cm)
-
200
g di sedano rapa, pelato,
a pezzi (3 cm) - 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
- 2 di dadi di carne per brodo (per 0.5 l)
- ½ cucchiaio di origano, secco
- 2 cucchiai di burro chiarificato
- 500 g di carne trita di manzo
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 350 g di pasta secca, tipo pipe (tempo di cottura 7 min.)
- 200 g di mezza panna
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2670 kJ / 638 kcal
- Białko
- 31 g
- Węglowodany
- 50 g
- Tłuszcz
- 34 g
Alternatywne przepisy
Magdalenas
1u.
Bocconcini di pesce con salsa tartara
50min
Sciroppo di fragole vanigliato
Brak ocen
Cake bagnata all'arancia
1h 30 min
Fleischkäse impanato con risotto alle carote
40min
Gratin dauphinois
50min
Carne trita
35min
Knöpfli
50min
Spiedini di polpettine di pollo, zucchine e riso
1h 40min
Martini Dry (alla maniera de Casino Royale)
5 Min
Mississippi Cake chiara
1h 15min
Insalata di couscous
50min