Risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare

4.5 64 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

10 g di foglie di prezzemolo fresco (tenere da parte i gambi)
1 spicchio di aglio
500 g di acqua + q.b.
350 g di vongole fresche, pulite
350 g di cozze fresche pulite
30 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
200 g di seppie pulite e a listarelle
80 g di vino bianco secco
5 g di concentrato di pomodoro
4 g di sale
200 g di code di gambero sgusciate e pulite
100 g di pomodori ciliegino o datterini, tagliati a metà

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 730.4 mg

Białko 38.8 g

Kalorie 2296 kJ / 548.8 kcal

Tłuszcz 11.1 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 72.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpette al sugo

1 godz. 30 min

Torta estasi

45 min

Gattò di patate (TM6)

1 godz. 30 min

Risotto funghi e scamorza

45 min

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

40 min

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

40 min

Spaghetti pomodorini e pecorino

30 min

Spaghetti al pomodoro

30 min

Risotto carciofi e speck

40 min

Pasta al pomodoro

55 min

Contorno di friarielli alla napoletana

40 min

Spaghetti alle vongole

4 godz. 40 min