墨西哥捲餅

墨西哥捲餅

5.0 1 ocena
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
16 塊

Składniki

小麥餅皮
  • 麵粉
    500 克
  • 豬油
    100 克
  • 2 茶匙
  • 熱水
    250 克
玉米餅皮
  • 玉米麵粉
    300 克
  • 1 茶匙
  • 熱水
    400 克
酪梨沙拉醬
  • 新鮮香菜 只取葉子
    5 枝
  • 洋蔥 切塊
    100 克
  • 新鮮紅辣椒 去籽、切段
    2 根
  • 蒜頭
    1 粒
  • 蕃茄
    1 顆
  • 酪梨 去皮、去籽,切片
    450 克
  • 檸檬汁
    2 茶匙
  • 1 茶匙
聖費南多調味醬
  • 無鹽烤花生
    75 克
  • 小茴香籽
    ½ 茶匙
  • 紅胡椒粒 (原粒)
    2 粒
  • 丁香
    1 粒
  • 蕃茄 對半切
    250 克
  • 洋蔥 對半切
    75 克
  • 蒜頭
    1 粒
  • 燻辣椒乾
    1 根
  • 墨西哥香料 (opcjonalnie) (Epatoze)
    ½ 茶匙
  • 100 克
  • 15 克
  • 雞高湯塊(用於0.5公升的水)
    1 - 2 塊
  • 雞胸肉 切丁
    500 克
組合
  • 蕃茄
    200 克
  • 洋蔥
    50 克
  • 新鮮香菜 只取葉子
    2 - 3 支
  • 墨西哥辣椒(jalapeño) (opcjonalnie)
    1 根
  • 酸奶油
    250 克
  • 切達乳酪 ,切小塊
    200 克

Wartości odżywcze na 1 塊

Kalorie 370 kcal / 1546 kJ
Białko 16 g
Tłuszcz 22 g
Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...