Urządzenia i Akcesoria
Quiche Lorraine
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 50 min
12 felii
Składniki
-
brânză Gruyère (opcjonalnie) tăiată bucăți80 g
Aluatul
-
unt nesărat tăiat în cuburi, plus pentru uns110 g
-
făină plus pentru tapetat forma230 g
-
sare½ - 1 linguriță
-
apă75 g
Umplutura
-
cuburi de bacon300 g
-
ouă6
-
lapte80 g
-
150 g smântânăsmântână maturată, 30% grăsime150 g
-
sare1 - 2 prize
-
piper negru măcinat3 prize
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 felie
Sód
370.2 mg
Białko
8.4 g
Kalorie
1250 kJ /
298.8 kcal
Tłuszcz
22.3 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
10.3 g
Węglowodany
15.8 g