Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

4.8 221 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 porții

Składniki

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
40 g
șalotă (cca. 30 g)
1
unt
40 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
820 g
cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
1
1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetal
sare după gust
½ - 1 linguriță

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 9 g

Kalorie 1812 kJ / 433 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bucătar curios 10 Przepisów
Międzynarodowy

Chef în bucătăria ta de acasă 10 Przepisów
Międzynarodowy

Noul rețetar de bază 174 Przepisy
Międzynarodowy

Rețetar de bază 158 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Piept de rață sous-vide

Piept de rață sous-vide

Brak ocen

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

1 godz.

Budincă de orez

Budincă de orez

1 godz.

Sos de vanilie (crème anglaise)

Sos de vanilie (crème anglaise)

10 min

Orez fiert în aburi

Orez fiert în aburi

25 min

Sos olandez

Sos olandez

15 min

Vulcan de ciocolată

Vulcan de ciocolată

2 godz.

Chutney de ceapă roșie caramelizată

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24 godz.

Saganaki de creveți cu feta

Saganaki de creveți cu feta

35 min

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20 min

Pui garam masala

Pui garam masala

50 min

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55 min