Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 - 200 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
Sosul alla bolognese
- 200 g legume mixte (țelină tulpină, morcovi și ceapă), tăiate bucăți
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 800 g carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc și jumătate vită)
- 100 g vin alb sec
- 300 g pulpă de roșii, din conservă
- 1 - 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
Sosul béchamel
- 1000 g lapte
- 80 g unt, tăiat cuburi
- 100 g făină
- 1 linguriță sare
- 1 - 2 prize nucșoară măcinată
Asamblarea
- unt, pentru uns forma și pus deasupra
- 250 g lasagne cu ou, cca. 12 foi (10 x 20 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 4161 kJ / 994 kcal
- Białko
- 50 g
- Węglowodany
- 53 g
- Tłuszcz
- 64 g
- Błonnik
- 4 g
Alternatywne przepisy
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50 Min
Sos béchamel
15min
Ragù de carne alla bolognese
1 Std. 15 Min
Quiche Lorraine
50 Min
Cevapcici cu sos tzatziki
30 Min
Cook fresh - Ro Team
2h
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Keine Bewertungen
Tartă Bourguignonne
1 Std. 30 Min
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
7h 10min
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Keine Bewertungen
Caramel lichid
35 min
Plăcintă țărănească
1h 10 min