Urządzenia i Akcesoria
Gelbe Gazpacho mit Bacon-Chips
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
4 Portionen
Składniki
Petersilienöl
-
Petersilie abgezupft10 g
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Zitronenschale fein abgerieben1 TL
-
Olivenöl50 g
Suppe und Fertigstellung
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Weißbrot in Stücken80 g
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Wasser evtl. etwas mehr zum Einweichen100 g
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Bacon in Scheiben50 g
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gelbe Tomaten in Stücken600 g
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Gurke geschält, entkernt, in Stücken350 g
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Knoblauchzehen2
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gelbe Paprika in Stücken200 g
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Olivenöl40 g
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Sherryessig20 g
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Salz2 TL
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Pfeffer¾ TL
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Kurkuma½ TL
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Zucker½ TL
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Cayenne-Pfeffer½ TL
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rote Paprika in Würfeln (5 mm)100 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
1408 mg
Białko
10 g
Kalorie
1822 kJ /
435 kcal
Tłuszcz
32 g
Błonnik
12.1 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Węglowodany
37 g
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THERMOMIX® Magazin 4/2023
41 Przepisów
Niemcy
Niemcy
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