Urządzenia i Akcesoria
Cazuela de fideos con langostinos
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
6 raciones
Składniki
Fumét de langostinos
-
500 g de langostinos crudos sin pelar
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
20 g de vino manzanilla
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Fideos
-
125 g de cebolla en trozos
-
50 g de pimiento rojo
-
30 g de aceite de oliva
-
50 g de jamón serrano en dados
-
½ cucharadita de pimentón
-
20 g de vino manzanilla
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
350 g de fideos de fideuá
-
1 - 2 ramitas de perejil fresco picado
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
1094.7 mg
Białko
22.9 g
Kalorie
1780 kJ /
425 kcal
Tłuszcz
10.9 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
1.8 g
Węglowodany
55.6 g
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