Spiced Apple Pie (TM5)
TM6 TM5

Spiced Apple Pie (TM5)

(Brak ocen)

Składniki

Pastry

  • 100 g raisins
  • 100 g apple juice
  • 100 g caster sugar
  • 200 g unsalted butter, diced
  • 370 g plain flour, plus extra for dusting
  • 1 medium egg
  • ¼ tsp fine sea salt
  • ½ tsp natural vanilla extract

Apple Glaze

  • 1000 g apples (e.g. Braeburn, Granny Smith, approx. 6-7 apples), peeled, cored and halved
  • 2 Tbsp freshly squeezed lemon juice
  • 30 g caster sugar
  • 20 g freshly squeezed lemon juice
  • 30 g cornflour
  • 2 pinches ground cinnamon
  • ½ tsp ground nutmeg

Assembly

  • 1 tsp dark brown sugar, for sprinkling
  • 2 egg yolks, from medium eggs, beaten

Wartości odżywcze
na 8 slices
Kalorie
18237.8 kJ / 4358.9 kcal
Białko
57 g
Węglowodany
661 g
Tłuszcz
178.1 g
Tłuszcz nasycony
106.9 g
Błonnik
40.2 g
Sód
710.9 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy