Simnel Cake

Simnel Cake

4.7 10 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz.

11 slices

Składniki

Fruit

sultanas
150 g
currants
150 g
chopped mixed peel
50 g
glacé cherries
50 g
brandy
30 g

Marzipan

granulated sugar
240 g
blanched almonds
220 g
egg yolks from medium eggs
2
lemon juice
1 Tbsp
orange blossom water
1 Tbsp
natural vanilla extract
¼ tsp
natural almond extract to taste
1 - 2 tsp

Cake

unsalted butter for greasing
lemon thin peelings of skin only
1
soft brown sugar
175 g
unsalted butter soft
175 g
large eggs
3
golden syrup
15 g
plain flour
175 g
mixed spice
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
1 pinch

Glaze

apricot jam strained
20 g
egg white beaten
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 9.1 g

Kalorie 2517 kJ / 602 kcal

Tłuszcz 27.8 g

Węglowodany 78.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Easter 28 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Everything Easter 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Rhubarb Fool

Rhubarb Fool

1 godz. 10 min

Lavender Shortbread

Lavender Shortbread

1 godz.

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

6 godz. 25 min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1 godz. 10 min

Christmas Cake

Christmas Cake

517 godz. 45 min

Rhubarb Crumble

Rhubarb Crumble

55 min

Brandy Butter

Brandy Butter

10 min

Brandy Sauce

Brandy Sauce

10 min

Farmhouse Fruit Cake

Farmhouse Fruit Cake

1 godz. 20 min

Sticky Jamaican Ginger Cake

Sticky Jamaican Ginger Cake

25 godz.

Christmas Pudding

Christmas Pudding

14 godz. 30 min

Mince Pies

Mince Pies

1 godz. 10 min