Simnel Cake

Simnel Cake

4.7 10 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz.

11 slices

Składniki

Fruit

sultanas
150 g
currants
150 g
chopped mixed peel
50 g
glacé cherries
50 g
brandy
30 g

Marzipan

granulated sugar
240 g
blanched almonds
220 g
egg yolks from medium eggs
2
lemon juice
1 Tbsp
orange blossom water
1 Tbsp
natural vanilla extract
¼ tsp
natural almond extract to taste
1 - 2 tsp

Cake

unsalted butter for greasing
lemon thin peelings of skin only
1
soft brown sugar
175 g
unsalted butter soft
175 g
large eggs
3
golden syrup
15 g
plain flour
175 g
mixed spice
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
1 pinch

Glaze

apricot jam strained
20 g
egg white beaten
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 9.1 g

Kalorie 2517 kJ / 602 kcal

Tłuszcz 27.8 g

Węglowodany 78.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Easter 28 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Everything Easter 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Lavender Shortbread

Lavender Shortbread

1 godz.

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

45 min

Sticky Jamaican Ginger Cake

Sticky Jamaican Ginger Cake

25 godz.

Rhubarb Crumble

Rhubarb Crumble

55 min

Quick Christmas Cake

Quick Christmas Cake

2 godz. 25 min

Apple Parkin

Apple Parkin

1 godz. 40 min

Dundee Cake

Dundee Cake

3 godz. 10 min

Bara Brith

Bara Brith

10 godz.

Cornish Fairings

Cornish Fairings

35 min

Christmas Pudding

Christmas Pudding

14 godz. 30 min

Farmhouse Fruit Cake

Farmhouse Fruit Cake

1 godz. 20 min

Coffee and Walnut Cake

Coffee and Walnut Cake

1 godz. 10 min