Simnel Cake

Simnel Cake

4.7 11 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz.

12 slices

Składniki

Fruit

sultanas
150 g
currants
150 g
chopped mixed peel
50 g
glacé cherries halved
50 g
brandy
30 g

Marzipan

granulated sugar
240 g
blanched almonds
220 g
egg yolks from medium eggs
2
lemon juice
1 Tbsp
orange blossom water
1 Tbsp
natural vanilla extract
¼ tsp
natural almond extract to taste
1 - 2 tsp

Cake

unsalted butter for greasing
lemon thin peelings of skin only
1
soft brown sugar
175 g
unsalted butter soft
175 g
large eggs
3
golden syrup
15 g
plain flour
175 g
mixed spice
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
1 pinch

Glaze

apricot jam strained
20 g
egg white beaten
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 58.4 mg

Białko 9.3 g

Kalorie 2277.1 kJ / 544.3 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 9.1 g

Węglowodany 76.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Easter 28 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Everything Easter 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Seedy Marmalade Flapjacks

40min

Rhubarb Fool

1h 10min

Gooseberry and Ginger Biscuit Layers

25min

Apple and Blackberry Pudding

1h 15min

Beef Bourguignon and Warm Lemon Pudding with Lemon Syrup

2h 20min

Mandarin and White Chocolate Trifle

6h

Satay Turkey Skewers

45min

Apricot and Nut Stuffing

45min

Chilli and Apple Jelly

4h 15min

Summer Pudding

8h 30min

Gooseberry Curd

1h

Chestnut and Cranberry Stuffing

1h 55min