Przejdź do głównej treści Szukaj
Pane integrale alla curcuma

Pane integrale alla curcuma
3.8 6 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 16 godz.
20 fette
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Semi fermentati
  • 40 g di chicchi di segale in fiocchi + q.b.
    40 g di fiocchi di farro, + q.b.
  • 40 g di semi di zucca
  • 40 g di semi di girasole
  • 20 g di semi di sesamo
  • 20 g di semi di lino
    20 g di semi di chia
  • 5 g di sale
  • 40 g di chicchi di segale in fiocchi
    40 g di fiocchi di farro, in fiocchi
  • 180 g di acqua
Pre-impasto (preparare la sera)
  • 70 g di acqua fredda
  • 120 g di farina integrale
  • 1 g di lievito di birra fresco
Impasto principale (il mattino seguente)
  • olio di cocco q.b.
  • 190 g di farina tipo 00
  • 100 - 110 g di acqua fredda
  • 1 cucchiaio di curcuma in polvere
  • 5 g di lievito di birra fresco

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fetta

Sód 99 mg
Białko 4 g
Kalorie 408 kJ / 98 kcal
Tłuszcz 3 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® Rockstars KIM 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Budini di riso con crema pasticcera alla zucca

4.4(31)

2 godz.

Bundt Cake ai fiori e frutti di bosco

3.0(2)

2 godz.

Frolla alla quinoa segnaposto stella

5.0(1)

1 godz. 30 min

Biscottini mele e noci

3.1(7)

50 min

Sciroppo alla vaniglia

5.0(4)

30 min

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4.2(11)

4 godz.

Salsa al cioccolato (senza lattosio, senza glutine, senza uova)

3.0(2)

10 min

Pane alla zucca con uvetta

4.8(19)

19 godz.

Frittelle di mele su crema di vaniglia

Brak ocen

Grissini Rubatà

4.9(12)

2 godz. 30 min

Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

4.8(9)

40 min

Pane di segale

4.6(12)

20 godz. 30 min