Κρέμα burrata με λαχανικά

Κρέμα burrata με λαχανικά

Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 μερίδες

Składniki

  • νερό
    500 γρ.
  • φασολάκια, φρέσκα
    50 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
    140 γρ.
  • κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
    170 γρ.
  • σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
    70 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    70 γρ.
  • βαλσαμικό ξίδι
    5 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    2 πρέζες
  • τυρί Burrata
    400 γρ.

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 568.3 mg
Białko 19.8 g
Kalorie 1919.7 kJ / 458.5 kcal
Tłuszcz 39.1 g
Błonnik 2.2 g
Tłuszcz nasycony 14.7 g
Węglowodany 8.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...