Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g Räuchertofu, in Würfeln (1 cm), z. B. Mandel-Sesam-Tofu
- 20 g Sesamöl und etwas mehr zum Anbraten
- 1000 g Wassermelone, ohne Schale, entkernt
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ grüne Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Schalotten, halbiert
- 2 Stängel Zitronengras, grob gehackt
- 20 - 25 g Limettensaft
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 4 Stängel Koriander, abgezupft, grob gehackt
- 20 g Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 836 kJ / 200 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 30 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.5 g
- Błonnik
- 3.8 g
- Sód
- 452 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Limetten-Maissuppe
40 min
Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust
10min
Ayurvedische Tomatensuppe
30 min
Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu
30 min
Thailändischer Papaya-Salat
30 min
Thai-Glasnudelsalat
30 min
Tomaten-Erdbeer-Chili-Suppe mit Sesam-Feta
35min
Süß-Sauer-Dhal
3h 30min
Süßkartoffel-Rhabarber-Curry
30 min
Wasabi-Eier mit Erbsenstampf
1h
Asia-Coleslaw
15min
Napa Kimchi
15 godz.