![Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e0028d54-3777-4ac8-933c-a8dcaddf5252/Derivates/66dd0b31-41db-4fb7-bbf0-190222c12ff8.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g Seealgen, getrocknet (siehe Tipp)
- 800 g Gurken
- 1 TL Salz
- 2 reife Avocados
- 3 TL Zitronensaft
- 15 g frischer Ingwer, geschält, fein gehackt
- 20 g Zucker
- 10 g Sojasauce
- 20 g Mirin (süßer Reiswein)
- 50 g Reisessig
- Sesamsamen zum Bestreuen (siehe Tipp)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 525 kJ / 125 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15 dk
Kokossuppe Tom Kha Gai
35 Min
Kokoseintopf
50 Min
Miso-Udon-Suppe
8h 30 min
Papayasalat
20 dk
Scharfe-Hühnersuppe
1ωρ. 15 λεπτ.
Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art
1ωρ. 15 λεπτ.
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40 Min
Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust
10min
Ramensuppe mit Hähnchenbrust
2h 10min
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1ωρ. 10 λεπτ.
Asia-Coleslaw
15 dk