Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

4.7 9 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Porree nur der weiße Teil
450 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Salz
½ TL
Kokosmilch
400 g
Ingwer, frisch gerieben
1 TL
Limettenschale unbehandelt
1 EL
Pfeffer
½ TL
frische Miesmuscheln, gesäubert (siehe Tipp)
1000 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Limettensaft frisch gepresst
20 g
rote Chilischote, frisch in dünne Scheiben
1
Limette in Spalten
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1044 mg

Białko 34 g

Kalorie 2352 kJ / 562 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Gemüse Styler mit TM5 59 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Oktopus "à Lagareiro"

1 godz. 30 min

Kalbsbraten-Aufschnitt mit Meerrettich-Dip

1 godz. 10 min

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50 min

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

13 godz. 30 min

Moules et frites

45 min

Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber

20 min

Chowder

45 min

Kalbsfilet sous-vide mit Apfel- und Kartoffelchips

5 godz.

Gefüllte Champignons mit Manchego

40 min

Antipasti-Fenchel

25 min

Gefüllte Muschelnudeln

40 min

Pochierte Eier

30 min