Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

4.7 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Porree nur der weiße Teil
450 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Salz
½ TL
Kokosmilch
400 g
Ingwer, frisch gerieben
1 TL
Limettenschale unbehandelt
1 EL
Pfeffer
½ TL
frische Miesmuscheln, gesäubert (siehe Tipp)
1000 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Limettensaft frisch gepresst
20 g
rote Chilischote, frisch in dünne Scheiben
1
Limette in Spalten
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1044 mg

Białko 34 g

Kalorie 2352 kJ / 562 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Gemüse Styler mit TM5 59 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Kalbsbraten-Aufschnitt mit Meerrettich-Dip

1 godz. 10 min

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6 godz. 25 min

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

50 min

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2 godz. 20 min

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50 min

Spargel-Antipasti

40 min

Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata

1 godz. 15 min

Hummer Thermidore

35 min

Oktopus "à Lagareiro"

1 godz. 30 min

Gratinierte Jakobsmuscheln

25 min

Chowder

45 min

Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips

25 min