Wersje kompatybilne
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 700 g de cuisses de poulet désossées avec peau
- 50 g de cacahuètes grillées salées
- 2 gousses d'ail
- 1 piment frais rouge ou vert, épépiné, en morceaux (1 cm)
- 70 g de miel
- 20 g de jus de citron vert
- 50 g de sauce de poisson
- 1030 g d'eau
- 30 g de citronnelle fraîche, en morceaux de 4 cm
- 1 c. à café d'ail en poudre
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 c. à café de sel
- 200 g de riz blanc, de type jasmin
- 150 g de laitue Romaine, en fines lamelles (1 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2243.6 kJ / 536.2 kcal
- Białko
- 42.8 g
- Węglowodany
- 62.3 g
- Tłuszcz
- 13.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.5 g
- Błonnik
- 2.5 g
- Sód
- 1736.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1 godz. 5 min
Poulet au garam masala
50min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30min
Yaki udon japonais à la viande hachée
30min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1 Std.
Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé
16h 50min
Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate
30min
Curry d'agneau et couscous menthe-concombre
9h
Chili de boeuf et feta au citron
45min
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1 godz. 5 min
Saumon en croûte et son risotto au citron
45min