Burrito bibimbap

Burrito bibimbap

4.2 5 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

400 g de filet de bœuf en tranches épaisses, coupé en lamelles (± 2 x 5 cm)
3 gousses d'ail
20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
40 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
20 g de sauce soja légère
1050 g d'eau
1 c. à soupe de sucre
½ c. à café de sel et 4-5 pincées de plus pour assaisonner
30 g d'oignons de printemps en morceaux
20 g d'huile végétale et 1 c. à s. de plus pour cuire les œufs
150 g de champignons shiitake frais en tranches (0,5 cm)
1 c. à café de graines de sésame blanc
180 g de riz à grain court (coréen ou japonais)
120 g de carottes en petits bâtonnets
100 g de feuille d'épinards frais
120 g pousse de soja frais
1 c. à café de sauce soja
1 c. à café d'huile de sésame
4 œufs
4 tortillas de blé (± Ø 30 cm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1616.4 mg

Białko 37.2 g

Kalorie 3169.4 kJ / 757.5 kcal

Tłuszcz 33.5 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 76.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs fusion 13 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Yaki udon japonais à la viande hachée

Yaki udon japonais à la viande hachée

30 min

Limonade d'automne/Sangria vierge

Limonade d'automne/Sangria vierge

35 min

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

30 min

Panuchos de cochinita pibil (tacos mexicain)

Panuchos de cochinita pibil (tacos mexicain)

35 min

Muffins de pancake à la banane et au chocolat

Muffins de pancake à la banane et au chocolat

30 min

Cacciatore de poulet tout-en-un

Cacciatore de poulet tout-en-un

2 godz. 45 min

Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle

Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle

3 godz. 10 min

Toast au poulet à la mexicaine

Toast au poulet à la mexicaine

Brak ocen

Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte

Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte

45 min

Steak au Poivre

Steak au Poivre

20 min

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

40 min

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35 min