Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

4.7 3 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Bhajis di cipolla

300 g di cipolle a metà o in 3 spicchi in verticale (2-3 piccole)
½ - 1 peperoncino verde fresco senza semi
3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
150 g di farina di ceci
½ cucchiaino di lievito in polvere
½ - 1 cucchiaino di sale marino
1 cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di semi di senape nera
30 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
150 g di acqua
olio per frittura q.b.

Salsa al coriandolo e peperoncino

50 g di coriandolo fresco a pezzi
1 peperoncino verde fresco senza semi
1 cm di zenzero, radice fresca sbucciato
20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
50 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
½ cucchiaino di cumino in polvere
¼ - ½ cucchiaino di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 649.4 mg

Białko 10 g

Kalorie 814.3 kJ / 194.6 kcal

Tłuszcz 4.4 g

Błonnik 9.9 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Affettatutto Bimby® 97 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Brownies ai fagioli neri

25 godz. 20 min

Sfinciuni

3 godz. 30 min

Triangoli di pane arabo con hummus di zucca

1 godz.

Falafel di ceci con salsa allo yogurt

40 min

Tahina

30 min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35 min

Falafel nella focaccia con salsa tahini

1 godz. 30 min

Bevanda di soia e sesamo

12 godz. 45 min

Ricotta di mandorle e anacardi

24 godz. 40 min

Svizzere vegan

1 godz.

Ragù alla soia (vegan)

40 min

Chili di tofu (vegan)

1 godz.