Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

4.5 10 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
6 portions

Składniki

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    90 g
  • pecorino cheese (opcjonalnie) cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • shallot (approx. 30 g)
    1
  • bacon cubes
    230 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • water
    1500 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • dried spaghetti
    500 g
  • medium eggs (see tip)
    4
  • egg yolks from medium egg
    2
  • ground black pepper
    3 pinches

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1114.9 mg
Białko 26.9 g
Kalorie 2715.6 kJ / 649 kcal
Tłuszcz 30.2 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 10.2 g
Węglowodany 65.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...