Pizza Dough
TM6 TM5 TM31

Pizza Dough

4.8 (625 ocen)

Składniki

  • 220 g water, room temperature
  • 1 tsp sugar
    lub malt powder
  • 2 tsp dried instant yeast (8 g)
    lub 20 g fresh yeast, crumbled
  • 400 g strong white bread flour
  • 30 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
  • 1 tsp fine sea salt

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1827.2 kJ / 436.7 kcal
Białko
12.8 g
Węglowodany
74.1 g
Tłuszcz
9.3 g
Tłuszcz nasycony
1.4 g
Błonnik
3 g
Sód
475.7 mg

Alternatywne przepisy