![Trempette de poivrons (muhammara) Trempette de poivrons (muhammara)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AE078537-EA36-4E91-B1D9-4260F0F1E4EB/Derivates/32f2a729-c59e-4665-b90a-2c4e7c8d85ab.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g de poivrons rouges, coupés en deux et égrainés (3-4 poivrons)
- 130 g de noix de Grenoble, écalées, coupées en deux
- 40 g de mie de pain blanc, en morceaux
- 2 - 4 gousses d'ail, au goût
- 40 g d'huile d'olive vierge extra
-
1
c. à thé de piment d'Alep moulu
lub 1 c. à thé de piment d'Espelette moulu - 1 c. à thé de cumin moulu
- 1 c. à thé de paprika doux moulu
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre, au goût
- 1 c. à soupe de jus de citron
- ½ c. à thé de sel, au goût
-
40
g de mélasse de grenade
lub 40 g de crème de vinaigre balsamique blanc - pain pita, pour accompagner
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 995.7 kJ / 240 kcal
- Białko
- 4.8 g
- Węglowodany
- 14.2 g
- Tłuszcz
- 18.2 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sauce aux canneberges faible en glucides
20 Min
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10min
Vinaigrette au miso à l'érable
5 Min
Baguette Festive
3h 45min
Smoothie vert (TM6 Metric)
5 Min
Salsa à la mexicaine
1h 25 min
Maïs vapeur au chili et à la lime
25 Min
Aïoli aux câpres et citron
10min
Gazpacho de tomates ancestrales
1h 10min
Gâteau Aloha aux carottes
1h 20min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20 Min
Salade de chou
10min