Pozole Blanco (soupe mexicaine)

Pozole Blanco (soupe mexicaine)

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

150 g d'oignons
150 g de radis rouges
3 gousses d'ail
2 feuilles de laurier déshydratées
1 brin de thym frais
1 brin de marjolaine fraîche
300 g de maïs sec mote (hominy)
2000 g d'eau
1200 g de viande de porc, désossée (cuisse, longe, côte)
2 c. à café de sel
2 c. à café d'origan déshydraté
200 g de laitue Romaine hachée
du citron vert pour servir
du piment Pequin sec pour servir
des toasts mexicains pour servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 31 g

Kalorie 2087 kJ / 497 kcal

Tłuszcz 35 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs du Mexique 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Menu: Velouté de tomates et poulet avez riz aux légumes

55 min

Petits pains aux raisins

Brak ocen

Macarons à la pistache

2 godz. 30 min

Minipuddings au parmesan, bœuf et légumes vapeur, sauce au vin rouge

Brak ocen

Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment

1 godz.

Cannoli siciliens

1 godz. 30 min

'Chowder' de maïs doux et chorizo

1 godz.

Fagotto napoletano

Brak ocen

Dinde croustillante et boulettes de viande aux lentilles

40 min

Gnocchi Tricolore

35 min

Tarte au poulet méditerranéenne

50 min

Pizza aux boulettes de viande à la sauce rouge épicée, Scamorza et poivrons

3 godz. 50 min