Urządzenia i Akcesoria
Pozole Blanco (soupe mexicaine)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
8 portions
Składniki
-
150 g d'oignons
-
150 g de radis rouges
-
3 gousses d'ail
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
1 brin de thym frais
-
1 brin de marjolaine fraîche
-
300 g de maïs sec mote (hominy)
-
2000 g d'eau
-
1200 g de viande de porc, désossée (cuisse, longe, côte)
-
2 c. à café de sel
-
2 c. à café d'origan déshydraté
-
200 g de laitue Romaine hachée
-
du citron vert pour servir
-
du piment Pequin sec pour servir
-
des toasts mexicains pour servir
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
31 g
Kalorie
2087 kJ /
497 kcal
Tłuszcz
35 g
Węglowodany
16 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs du Mexique
10 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Carbonnade à la gantoise
3 godz. 10 min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 min
Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »
40 min
Kebab de dinde avec trempette au persil
25 min
Poulet au garam masala
50 min
Steak au Poivre
20 min
Tom Kha Gai
Brak ocen
Filet de porc sauce moutarde
30 min
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4 godz.
Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande
45 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3 godz. 40 min