Petits beignets chocolat et noisettes

Petits beignets chocolat et noisettes

4.6 116 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
15 pièces

Składniki

La pâte à beignet
  • d'eau minérale
    50 g
  • de lait
    60 g
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    10 g
  • de farine T55, et un peu pour fariner
    275 g
  • de sucre en poudre
    20 g
  • de sucre vanillé
    ½ sachet
  • de sel
    5 g
  • œuf battu
    ½
  • jaune d'œuf
    1
  • de beurre ramolli
    40 g
La pâte au chocolat et noisettes
  • de noisettes
    190 g
  • de sucre en poudre
    125 g
  • de sucre vanillé
    8 g
  • de fleur de sel
    1 pincée
  • d'huile de tournesol
    40 g
  • de cacao en poudre non sucré
    40 g
  • farine T55, pour le plan de travail
  • huile de friture
  • de sucre glace
    50 g

Wartości odżywcze na 1 pièce

Kalorie 198 kcal / 826 kJ
Białko 5 g
Tłuszcz 21 g
Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...